65 гр.
Фуа-гра Bloc De Foie Gras De Pato 65гр — деликатес из Испании
1 700 ₽
Фуа-гра (от французского foie gras — «жирная печень») — деликатес из печени принудительно откормленного гуся или утки
Готовое блюдо имеет выраженный маслянистый вкус, у него плотная и гладкая текстура, цвет — кремово-белый с розовым оттенком.
Подают фуа-гра целиком, нарезанными кусочками, в виде паштета или мусса. Это может быть самостоятельное горячее блюдо с гарниром и без, небольшой десерт или акцент к основному мясному продукту.
Страна: Испания
Похожие товары
