200 гр.
Фуа-гра 200гр Bloc De Foie Gras De Pato — деликатес из Испании
5 800 ₽
Фуа-гра (от французского foie gras — «жирная печень») — деликатес из печени принудительно откормленного гуся или утки Готовое блюдо имеет выраженный маслянистый вкус, у него плотная и гладкая текстура, цвет — кремово-белый с розовым оттенком. Подают фуа-гра целиком, нарезанными кусочками, в виде паштета или мусса. Это может быть самостоятельное горячее блюдо с гарниром и без, небольшой десерт или акцент к основному мясному продукту.
Страна: Испания
Похожие товары
