Соус с трюфелем «Альфредо» 180 г — купить в Хамонера.ру
1 650 ₽
Соус Альфредо с трюфелем 180 г – Colle del Tartufo
Соус Альфредо с трюфелем от Colle del Tartufo — это сливочный итальянский паста-соус премиум-класса, который сочетает насыщенный, сливочный характер классического соуса Альфредо с элегантным ароматом трюфеля. Продукт производится в Италии и является идеальным выбором для тех, кто хочет быстро приготовить дома особенные блюда из пасты ресторанного качества.
Основу соуса Альфредо с трюфелем составляют свежие сливки, сыры и сливочное масло, которые делают его ещё богаче благодаря летнему трюфелю и натуральным специям. Благодаря кремовой консистенции и интенсивному, но сбалансированному вкусу он идеально подходит для пасты, ньокки, блюд с курицей или грибами, а также для ароматизации ризотто.
Бренд Colle del Tartufo принадлежит итальянской компании Le Vie del Tartufo S.r.l., которая работает в регионе Умбрия, в коммуне Пьетралунга. Компания специализируется на производстве гастрономических продуктов с трюфелем — например, соусов, кремов и особых итальянских ингредиентов. Их продукты сочетают в себе аутентичные итальянские вкусы и тщательно отобранное сырьё.
Основные характеристики соуса Альфредо с трюфелем
-
премиальный соус Альфредо с трюфелем
-
приготовлен со сливками, сыром и сливочным маслом
-
с использованием летнего трюфеля
-
произведён в Италии
-
кремовая консистенция, богатый вкус
-
для быстро приготовляемых гастрономических блюд из пасты
-
упаковка 180 г — примерно на 2 порции
Рекомендации по использованию
-
Отварите 200–250 г пасты (рекомендуются тальятелле, феттуччине или пенне).
-
Разогрейте соус на слабом огне.
-
Смешайте со свежесваренной пастой и подавайте с сыром пармезан.
-
Дополнительный совет: с грилем из куриной грудки или обжаренными грибами блюдо станет ещё богаче.
Ингредиенты: Трюфельный бульон (вода, летний трюфель — Tuber aestivum), свежие сливки (25%), подсолнечное масло, молоко, сырный продукт (молоко, соль, молочнокислая культура, микробиальный фермент) (5%), кусочки летнего трюфеля (Tuber aestivum) (3%), модифицированный крахмал, сливочное масло (2%), эмульгатор: подсолнечный лецитин, оливковое масло extra virgin, шампиньон (Agaricus bisporus), натуральные ароматизаторы, соль, петрушка (0,7%), сывороточный белок, кукурузный крахмал, чеснок, чёрный перец.
Аллергены: Содержит молоко и молочные продукты. Может содержать споры трюфеля (виды Tuber).
Пищевая ценность на 100 г
Энергия 1024 кДж / 245 ккал
Жиры 24,2 г— из них насыщенные жирные кислоты 11,2 г
Углеводы 4,0 г— из них сахара 1,4 г
Белки 2,7 г
Соль 0,95 г
Соус трюфельный Страна: Италия