Нож "5Z" профессиональный для нарезки хамона

Нож «5Z» для нарезки хамона отличается продуманной геометрией клинка. Его удлинённое (25,5 см), узкое (2,8 см) и сверхтонкое (2,0 мм) лезвие обладает оптимальной гибкостью, позволяя аккуратно скользить по волокнам, не повреждая их и сохраняя естественную сочность продукта.
Тонкие слайсы получаются благодаря профессиональной заточке под углом 15° с каждой стороны. Такая технология придаёт кромке исключительную остроту и долговечность, что обеспечивает точность работы уже с первого использования.
Инструмент представлен в элегантной коробке с магнитным замком — практичный вариант как для личного пользования, так и в качестве подарка.

Бренд

5Z