Набор хамона Nico Iberico 24 мес 950г + хамонера и нож

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
Обращаем ваше внимание, что доставка осуществляется ТК СДЭК курьером или до ПВЗ СДЭК. После оформления заказа, с вами свяжутся наши менеджеры и уточнят все детали доставки
Подарочный гастрономический набор Nico: оригинальный хамон Иберико Себо (950 г), хамонера и ножИщете эксклюзивный подарок для человека, у которого всё есть? Или хотите удивить гостей на домашней вечеринке настоящим европейским деликатесом? Подарочный набор премиум-класса с испанским хамоном Nico Jamones — это готовое решение для искушенных гурманов и ценителей высокой кухни.
Внутри элегантной коробки — цельный бескостный кусок легендарного сыровяленого окорока из Испании весом 950 грамм, а также профессиональные аксессуары для его идеальной подачи. Вам не придется ничего докупать: открывайте, нарезайте и наслаждайтесь!Почему выбирают хамон Nico Iberico?Настоящая иберийская порода (50% Raza Ibérica).
Мясо премиальной категории, полученное от свиней зернового откорма (Cebo). Оно кардинально отличается от обычного хамона Серрано более глубоким ароматом и нежной текстурой.Выдержка от 24 месяцев. Каждый мясной блок созревает не менее двух лет в уникальном климате испанских бодег.
За это время вкус становится концентрированным, солоновато-сладким, с тонкими ореховыми нотками.Мраморная текстура. Характерные внутримышечные прожилки полезного ненасыщенного жира буквально тают при комнатной температуре, делая каждый кусочек невероятно сочным.Идеальный формат. Не нужно покупать огромную ногу весом 8 кг и думать, где её хранить. Формат мини-блока (950 г) идеален для дегустации в компании, семейного праздника или роскошного ужина.Комплектация «Всё включено»:
Хамон Nico Jamón de Cebo Ibérico (950 г) — отборный кусок в надежной вакуумной упаковке, сохраняющей свежесть и аромат.Деревянная хамонера (подставка) — специальная классическая конструкция для жесткой и безопасной фиксации мясного блока во время нарезки.
Профессиональный нож — длинное, тонкое и гибкое лезвие из высококачественной стали. Позволяет без труда срезать идеальные, полупрозрачные слайсы.Кому и для какого повода подарить?Статусный подарок: руководителю, бизнес-партнеру, коллеге или врачу в знак благодарности.
Выглядит дорого, солидно и со вкусом.Близким мужчинам: идеальный презент мужу, отцу, брату или другу на день рождения, юбилей или Новый год.Для особенных вечеров: устройте гастрономическое свидание, романтический ужин или удивите друзей на домашнем фуршете.
Секреты идеальной подачи от испанских шефов:
Достаньте хамон из вакуума за 20–30 минут до нарезки, чтобы мясо «подышало» и раскрыло свой аромат при комнатной температуре.
Закрепите блок в хамонере и нарезайте тонкими, почти прозрачными ломтиками вдоль волокон.
Подавайте деликатес со спелой дыней, грушей, выдержанными сырами, оливками, поджаренным багетом и бокалом сухого вина.
Условия хранения
в темном сухом и прохладном месте
Состав
Иберийский свиной окорок, Соль поваренная, Сахар, Регулятор кислотности, Консерванты (E-252 — нитрат калия, E-250 — нитрит натрия). Антиоксидант (E-301)

Бренд

Niko