Хамон Серрано Резерва Nico 12-15 мес. нога на кости 7-8 кг.

Настоящий испанский хамон на кости весом 7–8 кг — роскошный деликатес для вашей семьи, праздника или в подарок! Сыровяленый свиной окорок Nico Jamón Serrano Reserva — это классика испанских гастрономических традиций.
Категория Reserva гарантирует строгое соблюдение рецептуры и длительное созревание мяса в естественных условиях. Целая нога хамона в подарочном тканевом чехле станет эффектным центром любого праздничного стола, банкета, свадьбы или корпоратива.
Это солидный и незабываемый презент для мужчины, руководителя, коллеги или близкого человека, любящего мясные деликатесы премиум-класса.
Почему выбирают хамон Nico Serrano Reserva:Выдержка более 12 месяцев (12+): За год бережного вяления мясо приобретает нежную текстуру, благородный рубиновый цвет и насыщенный, умеренно соленый вкус с тонкими мясными нотками.
Абсолютно чистый состав (0% Aditivos): Продукт приготовлен по традиционной технологии без использования нитритов и нитратов.
В составе только два ингредиента — отборное мясо испанской свиньи и чистейшая морская соль. Без глютена, ГМО и искусственных консервантов. Внушительный формат (7–8 кг):
Целая нога хамона на кости — это не только выгодно, но и эстетично. Прекрасный повод собрать большую компанию друзей или растянуть удовольствие на несколько месяцев.
Испанский бренд с историей:
Nico Jamones — известная семейная сыроварня и мясное производство, чья продукция ценится по всему миру за эталонное качество. Как правильно подавать и хранить: Подача:
Перед нарезкой закрепите ногу на специальной подставке (хамонере). Срезайте мясо тонкими, полупрозрачными слайсами вдоль волокон. Дайте ломтикам полежать 10 минут при комнатной температуре — так жир слегка подтает, и вкус раскроется на 100%.
Сочетания:
Хамон идеально гармонирует со спелой дыней, инжиром, грушей, оливками и выдержанными сырами. Отличный компаньон к хрустящему багету и бокалу сухого красного вина.
Хранение:
До вскрытия нога отлично хранится в прохладном месте прямо в тканевой сетке. После начала нарезки срез достаточно прикрывать кусочком срезанного жира или пергаментом (хранить в холодильнике не обязательно, достаточно сухого прохладного места). Товар поставляется в фирменной вакуумной упаковке и традиционном защитном тканевом чехле, что гарантирует полную сохранность и презентабельный вид.

Бренд

Nico